ΠΟΥΛΠΕΣ

Τα φρούτα είναι απαραίτητα για κάθε ζαχαροπλάστη και παραγωγό παγωτού. Σας προσφέρουµε διαλεχτά φρούτα σε οµογενοποιηµένη µορφή (πούλπα), σε µορφή γλασσέ ή κατεψυγµένα. ∆ιαθέτουµε πούλπες από φρέσκα φρούτα σε γνωστές, αλλά και εξωτικές γεύσεις, έτοιµες για χρήση σε κάθε εποχή του χρόνου, όταν η αναζήτηση των φρούτων γίνεται δύσκολη υπόθεση. Οι αυστηρά επιλεγµένες ποικιλίες και το φρέσκο άρωµα «λύνουν» τα χέρια του ζαχαροπλάστη και του επιτρέπουν να δηµιουργήσει εκλεκτά προϊόντα. Το τµήµα ποιοτικού ελέγχου της εταιρείας µας φροντίζει να επιλέγει µόνο άριστης ποιότητας φρούτα. Για εγγυηµένο αποτέλεσµα, για παραγωγή παγωτού γρανίτα (σορµπέτο), για να δώσετε γεύση (αναµειγνύοντας µε κρέµα ζαχαροπλαστικής ή σαντιγύ) σε γεµίσµατα για τούρτες ή ακόµη και να διακοσµήσετε τούρτες και τάρτες φρούτων, επιλέξτε προϊόντα “ALPIGEL”.